|
Gado-gadosaus 1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 sjalotten
knoflook
djinten
ketumbar
sambal trassi
zout
gula djawa
1/2 potje pindakaas
santen
2 tot 3 lepels asamwater
2 lepels ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak fijn & opbakken: sjalotten, knoflook, djinten, ketumbar, sambal trassi, zout en gula djawa.
Voeg ? potje pindakaas en wat water toe.
Beetje bij beetje santen erbij.
Afmaken met 2-3 lepels asamwater en 2 lepels ketjap.
|
|
|